Hoy 15 de mayo en la República Dominicana se
conmemora el Día del Agricultor, que es hombre o mujer que hace parir la tierra
para alimentar a la humanidad.
El día 15 de mayo se recuerda a San Isidro el Labrador
descendiente de familias musulmán, que nació en España en el año 1082 que desde
joven estuvo al servicio de la familia Vargas, muriendo el 30 de noviembre del
1172.
El perfil del agricultor dominicano se desarrolla en
medio de una serie de contrastes que con el trajinar del tiempo debe cambiar,
porque en las fincas dejan sus huellas marcadas en los surcos de las tierras
que a la vez la riega con el sudor de su frente, la abona, siembra las
semillas, elimina las hierbas, malezas, cuida las cosechas librándolas de las
plagas, recolecta sus frutos y los vende en los centros de acopios.
Otras personas, tienen a la agricultura como el arte
de cultivar la tierra que es la actividad agraria que comprende las acciones humanas
que transforma el medio ambiente natural, con el fin de hacerlo más apto para
el crecimiento de las siembras.
Años atrás, hablarse de la agricultura como el
renglón de la economía y parte de los rubros recolectados no tenían mercados a
nivel internacional y muchos se perdían en sus laberintos.
A pesar de la actual bonanza de la agricultura, en
la Región del Cibao donde miles de tareas estaban incorporadas a la siembra de
rubros agrícolas, están sembrados de varillas y cementos en los “famosos
proyectos habitacionales públicos y privados”.
Al día de hoy, es un “sacrilegio” y una “osadía”
poner la mirada al campo a causa de los estragos causados por la sequía, los
robos, inseguridad, delincuencia, carencia de voluntad estatal y el
desplazamiento de la mano nativa por la foránea.
A estos flagelos, se unen la falta de canales de
riego, contaminación, residuos tóxicos, abusos en la venta de los insumos que
intervienen en la producción y otros factores negativos.
Al día de hoy, los dominicanos ni siquiera sabemos
la calidad de los alimentos que consumos y la evidencia está en la cantidad de
personas que padecen de cáncer y otras enfermedades.
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