La chef nacida en el Municipio Jarabacoa, Provincia La Vega y radicada en España, María Marte, designada Embajadora Iberoamericana de la Cultura.
Marte
se ganó esa distinción debido a su trayectoria profesional y desenvolvimiento
como emprendedora de proyectos sociales.
Recibió
la distinción de manos de la secretaria general iberoamericana, Rebeca Grynspan.
Fue realizado
en la sede del Ministerio de Relaciones Exteriores.
Expresó
que la designación pone en valor el papel de la gastronomía en la cultura y la
entidad de Iberoamérica.
Marte
se une en la designación al cantautor uruguayo Jorge Drexler, reconocido en
2016.
Además,
a la cantante, percusionista y productor musical brasileño Carlinhos Brown,
nombrado en 2018.
La
chef María Marte, nació en 1978 en Jarabacoa, provincia La Vega.
Comenzó
a trabajar en 2003 en el restaurante El Club Allard, de Madrid.
Rápido
ascendió hasta situarse como cocinera jefe, manteniendo la excelencia y las dos
estrellas Michelin del establecimiento.
Obtuvo
en 2014 el Premio Nacional de Gastronomía otorgado por la Real Academia de
Gastronomía de España y la Cofradía de la Buena Mesa y en 2017.
El prestigioso
Premio Internacional Eckart Witzigmann en la categoría de Innovación.
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